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Montag, 19. Mai 2014

Tag 8

Hallo ihr Lieben,

heute ist schon Tag 8, das heisst es geht in den Endspurt! :-)

Heute sind wir in den Heide-Park gefahren, das Wetter war super und auch die neue Achterbahn "Flug der Dämonen" ist es echt wert :-)
Ich habe leider nicht so viele Bilder heute, aber hier mein Frühstück


Oatmeal mit Zimt, Blaubeeren, Erdbeeren und Cashewkernen :-).

Im Heide-Park habe ich nur eine Möhre, eine halbe Gurke, ein paar Erdbeeren und Blaubeeren gegessen.

Zurück zu Hause gab es dann Spinat mit Gemüse und zwei Spiegeleiern :-).


Jetzt gehts ins Bett, sind total geschafft.

Bis morgen, in den vorletzten Tag!

Eure Cadde

Dienstag, 13. Mai 2014

Tag 2

Hallo ihr Lieben,
auf geht es in den zweiten Tag meines Projektes.
Bevor ich anfange, wow! Ich bin absolut begeistert und erstaunt, über 250Klicks seit mein Post von gestern online ist :-)! Vielen Dank dafür!

Mein Tag begann total stressig, ich hatte über eine halbe Stunde verschlafen und musste mich somit beeilen :-(. Zum Glück hatte ich mir mein Frühstück gestern Abend schon vorbereitet und nahm mir auch noch die Zeit, zu Hause zu frühstücken. Es gab wie gestern wieder Oatmeal, diesmal hatte ich noch eine Banane mit reingedrückt und getoppt mit Blaubeeren, Cashewkernen und Zimt :-) lecker!


 Als kleinen Snack für die Schule, hatte ich eine handvoll Blaubeeren und eine Kiwi dabei. Reichte völlig aus, da das Oatmeal total lange sättigt.

Nachdem ich um 14:30Uhr zu Hause ankam, hatte ich total hunger, also machte ich dieses leckere Essen :-)




Ein selbstgemachtes Low Carb Sandwich :-). Das Rezept habe ich von chefkoch.de, Vanessa von www.vaansity.blogspot.com hat jedoch auch ein tolles auf ihrem Blog :-).
Hier für euch das Rezept, die Mengenangabe ist für zwei Hälften, also ein Sandwich:
2 Eier
60g Frischkäse (ich habe 0.2%Fett genommen)
Salz

Das Eigelb vom Eiweiss trennen und Eigelb mit Frischkäse und Salz zusammenrühren. Das Eiweiss steif schlagen und vorsichtig unter die Ei-Frischkäse Mischung geben. Kleine Haufen auf ein Blech mit Backpapier geben und etwas verstreichen. Alles dann 10-15minuten bei 180Grad aufgehen lassen. Bevor man es belegt abkühlen lassen, sonst lässt es sich schwer vom Backpapier lösen.
Ich habe meins mit Körnigen Frischkäse bestrichen, Hühnchenstreifen, Tomaten, Salat, Gurke und Mozarella drüber gelegt. Das ganze mit etwas Balsamico, Salz und Pfeffer verfeinert und die andere Hälfte drauf :-). Lecker! Sogut wie keine Kohlenhydrate und es macht so satt, habe nur die Hälfte geschafft, obwohl ich total hunger hatte. Dazu gab es einen frisch gepressten Orangensaft und eine Kiwi.

Um 19Uhr ging es dann zum Zumba. 1Stunde wird dort durchgetanzt :-) in letzter Zeit habe ich es zeitlich nie geschafft hinzugehen aber heute war wieder super!




Zurück zu Hause gab es für meinen Freund und mich ein Omelette gefüllt mit Tomaten, Zucchini und Lauchzwiebeln. 
Ausserdem habe ich vorgekocht, da ich morgen wieder arbeiten muss, aber das seht ihr morgen :-)

Schönen Abend euch!
Bis Morgen.
Eure Cadde

Montag, 12. Mai 2014

Tag 1

Hallo ihr Lieben,

heute startet der erste Tag meines 10 Tage Projekt. Gestern habe ich mich schon den ganzen Tag total drauf gefreut heute endlich anzufangen :-).
Seit Wochen will ich wieder anfangen mich wieder mehr auf meinen Körper und meine Ernährung zu konzentrieren, aber das lecker Essen der letzten Woche war dann doch stärker als ich :-D. Doch damit ist jetzt Schluss! Die nächsten 10 Tage wird nur gesund gegessen und auf alle bösen Leckereien verzichtet. Einmal in den 10 Tagen darf ich sündigen und essen worauf ich Lust habe, jedoch nicht abends. Diesen Tag werde ich mir auf das Wochenende legen, da stehen Geburtstage an und ganz verzichten sollte man ja auch nicht.
Genug gequatscht.


Zum Frühstück gab es heute das erste Oatmeal, für die, die nicht wissen was das ist, Haferflocken. Einfach ein paar Haferflocken nehmen, mit heissen Wasser übergiessen und ziehen lassen, bis man eine Haferflocken Pampe hat :-D als Topping kann man alles nehmen was man möchte, meins bestand heute aus Zimt, einer Nektarine, einem halben Granatapfel und ein paar Himbeeren :-) sehr lecker aber auch sehr viele Kalorien und Kohlenhydrate, jedoch sollte man genau so etwas morgens essen, dies liefert Energie und sättigt sehr lange. Gefrühstückt habe ich um 08:00 Uhr.
Da ich heute frei habe, konnte ich frisch kochen, die nächsten Tage werde ich abends vorkochen und es dann mit auf Arbeit nehmen. 


Zum Mittag gab es eine gesunde und kalorienarme Gemüsepfanne mit Hähnchen und Mozarella. Total einfach und seeeehr lecker. Einfach eine Paprika, zwei mittelgrosse Tomaten, eine halbe Zucchini und 200g Hähnchenfilet in einem Teelöffel voll Öl anbraten und das ganze mit etwas Wasser und Gemüsebrühe ablöschen, Mozarella drüber, fertig :-).
Zum Nachttisch gab es den restlichen Granatapfel und eine Kiwi und einen frisch gepressten Orangensaft. Gegessen habe ich um 14:00.
Ich versuche zwischen meinen Mahlzeiten mindestens 4 Stunden zu lassen :-).


Zum Abendessen gab es den Rest von meinem Mittagessen, eine Scheibe Eiweissbrot, welches wirklich sehr gut schmeckt, sehr wenig Kohlenhydrate hat und getoastet noch besset schmeckt :-). Darauf gab es Körnigen Frischkäse und ein bisschen was zum Knabbern, Gurken und Tomaten :-).
Jetzt bin ich satt und werde heute höchstens noch eine Handvoll Nüsse essen.

Leider fällt mein Abendessen immer etwas später aus, da ich lange Arbeite und erst gegen 21:00/21:30 Uhr zu Hause bin. Je nachdem ob ich Hunger habe oder nicht, mache ich mir noch eine Kleinigkeit :-) Sehe gerade auf meinem Abendessen Bild steht nur Frisch-, natürlich fehlt das Käse :-P.

Sport habe ich heute keinen gemacht, fühle mich heute nicht besonders fit. Morgen ist jedoch Zumba dran! :-)

Wenn ihr Fragen habt, fragt mich gerne auf www.ask.fm/caddex3

Bis morgen,

Eure Cadde